Klasztor Św. Katarzyny
Półwysep Synaj od najdawniejszych czasów jest swoista bramą, rozdzielająca Azję od Afryki. Wierzący uważają, że w tym miejscu schroniła się przed Herodem Święta Rodzina, a Mojżeszowi objawił się Bóg pod postacią płonącego krzewu.
W południowej części półwyspu, wznosi się góra Synaj z klasztorem św. Katarzyny. Jest to miejsce, do którego przybywają muzułmanie, chrześcijanie i żydzi, aby zobaczyć gdzie Bóg przekazał Mojżeszowi kamienne tablice z dziesięcioma przykazaniami.
Klasztor Św. Katarzyny wzniesiony został na wysokości 1570 m już w 337 roku n.e. wtedy to cesarzowa Helena nakazała postawienie kaplicy wokół rzekomego Gorejącego Krzewu. W wieku VI, z inicjatywy cesarza Justyniana, powstała w tym miejscu bazylika, otoczona wysokimi murami i strzeżona przez 200 strażników.
Klasztor Św. Katarzyny jest najstarszym klasztorem chrześcijańskim w Egipcie. Podziwiać można w nim wspaniałe rzeźbiony i pozłacany ikonostas, mozaiki, starodruki, rękopisy oraz kaplicę Gorejącego Krzewu.
Tuż za bazyliką znajduje się wiecznie zielony krzew, który jest identyfikowany właśnie z Płonącym Krzewem. Co ciekawe jest to jedyna tego rodzaju roślina na całym półwyspie. Próby wyhodowania go w innych miejscach nie powiodły się.


